AZ LİFLİ DİYET

AZ LİFLİ DİYET

AZ LİFLİ DİYETLERDE Lif, meyvelerin, sebzelerin, tahılların, vücudunuz tarafından sindirilmeyen kısmıdır.  Az lifli beslenme, bu besinleri ve dolayısıyla kalın bağırsaktan sindirilmeden geçen madde miktarını kısıtlayarak gaitanın hacmini azaltır.

Kalın bağırsaklarda, rectumda yara ve makattaki yara ve yırtiklarin iyileşmesi, bağırsak ameliyatında, crohn hastalığı veya bağırsak iltihabı hastalığı (IBD) ya da ülserli sindirim problemlerinde sindirim sistemi üzerindeki yükü azaltmak, gastrointestinal kanaldan geçen yiyecek miktarını azaltmak ve mide ağrısı, gaz, şişkinlik ve ishal gibi semptomları azaltmak için AZ LİFLİ DİYET önerilir.

Kalın bağırsaklarda, rectumda yara

makatta  çatlak, yara ve yırtiklarin iyileşmesi

perianal fistül,

Anal Fistül,

Anal fissür ( makat çatlağı),

Hemorroid,

Anal tahrişlerde,

Bağırsak ameliyatında,

Crohn hastalığı,

Bağırsak iltihabı hastalığı – İrritabl bağırsak sendromu (IBS)

Divertikülit

Mide ülseri,

Ülseratif kolit ve

Ayrıca bağırsaklarınızın temiz olması için kolonoskopi, kolostomi veya ileostomi gibi bazı cerrahi işlemlerden önce önerilebilir.

Özellikle atak durumlarda IBS, divertikülit, ülseratif kolit ve Crohn hastalığı için kısa süreli, düşük lifli bir diyet önerilebilir.

AZ LİFLİ DİYET  sindirim sisteminin dinlenmesini sağlar.

AZ LİFLİ DİYETİN DETAYLARI

Az lifli Diyet le beslenme kalın bağırsaktan sindirilmeden geçen madde miktarını kısıtlar. Sindirim sistemi normale döndükçe, yeniden diyete posalı , lifli gıdalar eklenebilir.

AZ LİFLİ DİYETTE TÜKETİLEBİLECEK YİYECEKLER,

Az miktarda lifli sebzeler, nişastalar ve tüketebileceğiniz meyveler

Proteinli yiyecekler: Yumurta, derisiz tavuk, derisiz hindi, balık, deniz ürünleri, süt ürünleri Tavuk  ve balık eti, Yumurta,  Süt, Yoğurt veya sade peynir,

Posasız ya da az posalı meyveler: Kabuksuz ve çekirdeksiz çiğ meyveler, Muz, kavun, nektarin, şeftali, papaya, Konserve ya da pişirilmiş kabuksuz ve çekirdeksiz meyveler, meyve ya da sebze suyu,

Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, hindistancevizi yağı, ot beslemeli tereyağı
Yemişsiz tatlılar,

Sebzeler: Havuç, kuşkonmaz, kabuksuz patates, pancar, ıspanak, mantar, patlıcan, kabak, tohumsuz, kabuğu veya çekirdeği olmayan iyi pişmiş/konserve

Nişastalılar: Beyaz makarna, beyaz ekmek, beyaz pirinç, sade kraker, düşük lifli rafine sıcak/soğuk tahıllar sebzeler Konserve ya da iyi pişmiş havuç, çalı fasulyesi ya da biber gibi

Düşük lifli beslenirken sebze ve meyveler günde bir ya da iki porsiyona düşürülür.

AZ LİFLİ DİYETTE KAÇINILMASI GEREKEN YİYECEKLER

Düşük lifli diyetlerde, yüksek lifli meyveler, sebzeler, baklagiller ve tam tahıllar gibi lifli gıda tüketiminizi sınırlanması gerekir.

Tam tahıllı ekmekler, karabuğday, arpa, Yulaf, kinoa, Siyah ya da yabani pirinç  gibi kepekli tahıllar  ve ürünleri, makarna,

Ham  yemişler, Portakal ya da greyfurt gibi kabuklu ya da zarlı çiğ meyveler, Armut, Brokoli, brüksel lahanası, karnabahar ve lahana gibi Ciğ sebzeler,

Kabuklu patates Soğanlar, Sarımsak, Avokado,

Fırınlanmış fasulye, Kuru fasulye, mercimek, bezelye gibi baklagiller,

Kuruyemiş ve yağlı tohumlar yemişli peynir, Katı fıstık esmesi, hindistancevizi, Kırmızı et, Salam, sosis gibi işlenmiş etler, baharatlı yiyecekler,Patlamış mısır,

EĞER AZ LİFLİ  BİR GÜNLÜK MÖNÜ

KAHVALTI:

Bir bardak süt, Bir yumurta, Bir dilim peynir

ARA ÖĞÜN:

Yoğurt , haşlanmış yarım şeftali,

ÖĞLE YEMEĞİ

Bir bardak süt, 1 porsiyon tavuk eti,

ARA ÖĞÜN:

İki dilim kızarmış beyaz ekmek

Yarım fincan haşlanmış iyi pişmiş havuç

AKŞAM YEMEĞİ:

250 ml ye kadar üzüm suyu.

balık eti

Yarım fincan beyaz pirinç

Bir dilim yağlı beyaz ekmek

Yarım fincan havuç ya da yeşil fasulye gibi pişmiş sebze gibi

 

Sonuç olarak Az lifli beslenmek bağırsak hareketlerini kısıtlar ve ishal ya da karın ağrısı gibi diğer belirtileri yatıştırır.

Sindirim sistemindeki problem normale döndüğü zaman, yeniden normal diyete lifleri azar azar ekleyerek dönülür.